Holbox, 19 diciembre 2018.- Esta isla ya cuenta con una fábrica para la producción del biodiesel que se realiza con aceites de cocina, con lo que se evitará que estas sustancias sean vertidas en el subsuelo por restaurantes, lo que era un foco contaminador.
Martin Anthony Betancourt explicó que hace cuatro años inició con pruebas con esta tecnología, como una manera de promover la conservación del medio ambiente, al notar que los restaurantes y loncherías de Holbox arrojaban sus aceites usados al drenaje.
Después de muchísimas pruebas y errores, apenas la semana pasada logró obtener biodiesel, acorde a las normas y exigencias legales, lo que supondrá una fuente de ingresos y una alternativa al petróleo.
Betancourt instaló un taller en su propio patio, donde ha perseverado por varios años con este proyecto, lo que le ha costado bastantes recursos, pero que ahora tiene la satisfacción que servirá para evitar la contaminación del subsuelo en esta idílica isla.
Confió que las autoridades pongan énfasis al proyecto, ya que el precio por litro de biodiesel es de 17 pesos, que son tres pesos menos que la gasolina. (AGENCIA SIM)